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Nudelkocher VS 90/40 CPGS

Artikelnummer: VS90/40CPGS

  • Qualtitätsprodukt der Firma Modular
  • Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
  • Hochwertige Verarbeitung
  • für die professionelle Gastronomie

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1.599,00 €
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Allgemein:

  • Gas Nudelkocher aus Edelstahl
  • mit Abzugskamin 
  • übersichtliche Bedienblende
  • Unterbau mit Flügeltür
  • höhenverstellbare Schraubfüße
  • Piezoelektrische Zündung
  • mit Sicherheitsventil

Becken:

  • abgerundetes Becken aus Spezialedelstahl
  • Beckengröße (BxT): 307 x 508 mm
  • max. Füllmenge: 40 Liter
  • mit Wasserzu- & ablauf
  • integrierter Wasserüberlauf
  • mit Sicherheitsvorrichtung zur Stärkebeseitigung
  • ohne Nudelkörbe

Material:

  • Chromnickelstahl (V4A), AISI 316, WNr. 1.4401
  • Chromnickelstahl (V2A), AISI 304, WNr. 1.4301
  • Vorbildlich: Materialien entsprechen den europäischen und amerikanischen Nahrungsmittel-Normen!

Anschluss:

  • Anschlusswert: 10.148 kcal/h / 11,8 kW
  • Gasanschluss: 1/2"
  • werkseitig auf Erdgas eingestellt (20 mbar),
  • durch beiliegende Düsen auf Flüssiggas (50 mbar) umrüstbar
  • Wasseranschluss: 1/2"
  • Wasserablauf: 1"

Maße:

  • BxTxH: 400 x 900 x 870 mm
Breite 400 mm
Tiefe 900 mm
Höhe 870 mm
Produktgewicht 98,0 kg
Versandart Spedition
Breite Verpackung 500 mm
Tiefe Verpackung 1000 mm
Höhe Verpackung 1100 mm
Versandgewicht 108,0 kg
Gerätetyp Nudelkocher
Anschlussart Gasanschluss
Bautiefe 900 mm
Stand- oder Tischgerät Standgerät
Beckengröße 40 Liter

Anschlussinformationen

Der Anschluss und die Installation dieses Produkts, sowie die Inbetriebnahme und Wartung, muss durch einen Fachbetrieb erfolgen. Bei Nichtbeachtung kann die Gewährleistung entfallen.
Kundenservice
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