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Schockfroster SF 2011

Artikelnummer: SF2011

  • Verhindert Bakterienvermehrung
  • Geprüfte Qualität
  • Hochwertige Verarbeitung

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Allgemein:

  • Schockfroster / Schnellkühler aus Edelstahl
  • hochwertige 60 mm Isolierung aus Polyurethan
  • Aggregat im Sockel
  • höhenverstellbare Schraubfüße
  • Digitalsteuerung

Kühlung:

  • Umluftkühlung
  • automatische Abtauung
  • Kältemittel: R507, FCKW - frei
  • Getestet bei +43°C Umgebungstemperatur und 65% relativer Luftfeuchte

Innenraum:

  • Innenraum aus Edelstahl
  • mit gerundeten Innenecken
  • Tür mit Magnettürdichtung
  • Tüanschlag links, nach rechts wechselbar
  • für 20x GN 1/1 / EN 60/40 Bleche, Roste oder Behälter
  • 70 mm Einschubschienenabstand
  • mit Kerntemperaturfühler

Schockfrosten / Schnellkühlen:

  • Schnellkühlen von +90°C auf +3°C: ca. 50 kg in 90 Minuten
  • Schockfrosten von +90°C auf -18°C: ca. 40 kg in 270 Minuten
  • keine Bakterienvermehrung durch thermischen Schock
  • keine Veränderung der Produktqualität

Inklusiv Zubehör:

  • 20x Einschubschienen-Paare
  • 1x GN 1/1 Rost

Material:

  • Chromnickelstahl (V2A), AISI 304, WNr. 1.4301
  • Vorbildlich: Materialien entsprechen den europäischen und amerikanischen Nahrungsmittel-Normen!

Anschluss:

  • Anschlusswert: 2,04 kW
  • Elektrischer Anschluss: 380 V / 1 N / 50 Hz
  • mit Stecker in Schuko-Bauart nach CEE 7/7

Maße:

  • BxTxH: 750 x 740 x 2080 mm
Breite 750 mm
Tiefe 740 mm
Höhe 2080 mm
Produktgewicht 150,0 kg
Versandart Spedition
Breite Verpackung 850 mm
Tiefe Verpackung 850 mm
Höhe Verpackung 2200 mm
Versandgewicht 160,0 kg
Gerätetyp Schockfroster
Anzahl Bleche / Roste für 20 Bleche / Roste
Kundenservice
Telefon

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