Neu bei Uns

Die Gastparo-APP

Marie • 16. August 2017
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Gastronomiebedarf mobil shoppen - überall und jederzeit! Dies ermöglicht Ihnen unsere Gastparo App. Auf Ihrem Smartphone oder dem Tablet installiert, können Sie mit ein paar Klicks Ihre Favoritenprodukte speichern, Kontakt mit uns aufnehmen oder die benötigten Produkte ganz bequem zu Ihnen liefern lassen.... mehr >>
Inspiration

Gastro Außengestaltung

Janine • 2. August 2017
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Mit steigender Temperatur nimmt auch das Bedürfnis Ihrer Gäste zu, im Außenbereich Ihrer Gastronomie Platz zu nehmen. Um Ihnen dabei eine möglichst gute Wohlfühlatmosphäre zu schaffen, haben wir für Sie Tipps zusammengestellt, die Sie bei der Outdoorgestaltung Ihrer Gastronomie beachten sollten.... mehr >>
Inspiration

Social Media Tipps

Marie • 20. July 2017
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Wer heute nicht im Social Web gefunden wird, der muss sich nicht wundern, wenn in seinem Lokal die Gäste ausbleiben. Die verschiedenen Social Media Kanäle können durch Neuigkeiten, Events, Gewinnspiele, Wettbewerbe, Aktualisierungen auf der Speisekarte... mehr >>
Inspiration

Mitarbeiter-Bindung

Janine • 13. July 2017
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Gute Mitarbeiter für die Gastronomie zu finden und gar zu behalten ist häufig schwieriger als neue Gäste für sich zu gewinnen. Die Ursache hierfür liegt nicht alleine an dem bekannten „Fachkräftemangel“- vor allem die fehlende Perspektive für Mitarbeiter dieser Branche ist ein großes Problem. In diesem Fall sollten Sie Ihren Mitarbeitern, falls ... mehr >>
Frag Toni

Speisekarten Tipps

Janine • 3. July 2017
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Das Erstellen einer Speisekarte, die im besten Falle einen hohen Umsatz mit sich bringt, ist für viele Gastronomen enorm schwierig. Damit Sie den typischen Fehlern aus dem Weg gehen können, haben wir für Sie Tipps und Tricks zusammen gestellt.

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Frag Toni

Unser Gastro ABC

Janine • 26. June 2017
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Nahezu jeden Tag verwenden Sie selbst gastronomische Fachbegriffe oder werden mit Ihnen konfrontiert - sei es beim Gespräch mit Kollegen oder Ihren Gästen. Hier finden Sie wichtige Begriffe, welche Sie in Bezug auf die Gastronomie kennen sollten.... mehr >>
Frag Toni

Richtig frittieren!

Marie • 13. June 2017
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Durch Frittieren können Lebensmittel schnell und einfach zubereitet werden. Der absolute Klassiker sind natürlich Pommes Frites, aber auch Gemüse, Fisch und Fleisch werden im heißen Bad aus Öl oder Fett zur Köstlichkeit. Auch Süßspeisen, wie z.B.... mehr >>
Neu bei Uns

Neue Waffeleisen

Catherine • 7. June 2017
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Frische duftende Waffeln sind der absolute Publikumsmagnet. Eine warme Waffel mit Sahne, Früchten oder Eis gepaart mit einer Ihrer Kaffeespezialitäten - wer kann da Nein sagen? Überraschen Sie Ihre Kunden doch auch mal mit einer etwas anderes Variante der bekannten Waffel - wir präsentieren Ihnen heute unter anderem zwei ganz besonders köstliche Varianten.... mehr >>
Trends

Spritzige Sommer-Drinks

Catherine • 10. May 2017
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Bald ist er da: der Sommer. Heiße Temperaturen, warme Sonnenstrahlen und gute Laune! Das schreit doch nach einer kühlen Erfrischung. Und was ist da besser als eine frische und leckere hausgemachte Limonade? Mit unseren Rezepten unterstreichen Sie Ihre Individualität und lassen Ihre Konkurrenz hinter sich.... mehr >>
Trends

Craft Beer

Ilona • 9. May 2017
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Craft Beer ist ein Trend der auch in Deutschland immer beliebter wird. Das zumeinst regional und handwerklich gebraute Bier aus hochwertige Zutaten stellt die eigentliche Brau-Traditionen eines urprünglichen Bieres wieder in den Fokus. Die oft kleinen Brauerein stehen mit dieser handwerklichen Herstellung den großen industriellen Braukonzernen gegenüber und wollen mit Charme und... mehr >>