Kochen (1065)
Kochtechnik von Gastparo
In einer erfolgreichen Gastronomie spielt sich der Hauptakt der Zubereitung von Gerichten in der Großküche ab. Jedes Lebensmittel braucht eine individuelle Zubereitung zum Kochen und Garen. Hierfür bietet Ihnen Gastparo im Onlineshop ein großes Sortiment an Kochtechnik. Sämtliche Profi Geräte zum Kochen und Garen wie u.a. Gas- und Elektroherde sowie Fritteusen, beziehen wir von führenden Herstellern und geben dabei unsere ausgehandelten Konditionen kompromisslos an Sie weiter. Gastparo setzt auf hochwertige und geprüfte Qualität und das zu günstigen Preisen. Gerne verweisen wir auf unsere Bewertungen, nur ein kleines Indiz für unsere professionelle Aufstellung als Ihr Partner in Sachen Gastrobedarf.
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Gasherd Dexion Serie 77 - 110/70 42 kW Artikelnummer: GP-D77G6AXL
- Gasherd mit 6 Flammen und offenem Unterbau
- Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung - Made in Italy
- Leistung: 42 kW
- Maße (B x T x H): 1100 x 700 x 850 mm
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
UVP²:
2.639 €
Sonderangebot:
1.359 €
Sie sparen:
1.280 €
zzgl. 19% USt.,
Gasherd Safari 70/80 mit 4 Brennern Artikelnummer: GP-MG0665
- Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung - Made in Italy
- 4 Brenner: 1 x 3,5 kw, 2 x 5,5 kw, 1 x 7,25 kw
- Leistung: 21,75 kW
- Produktmaße ( BxTxH): 800 x 700 x 850 mm
Sofort versandfähig
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
UVP²:
2.118 €
Sonderangebot:
929 €
Sie sparen:
1.189 €
zzgl. 19% USt.,
Elektrofritteuse Dexion Serie 77 - 70/70 13+13 Liter Artikelnummer: GP-D77EF7
- Gesamtkapazität: 13 + 13 Liter
- Leistung der Fritteuse: 18 kW
- Beckengröße: 2 x 280 x 340 x 200 mm
- Maße (B x T x H): 700 x 700 x 850 mm
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
UVP²:
3.995 €
Preis:
2.095 €
Sie sparen:
1.900 €
zzgl. 19% USt.,
UNOX Heißluftdämpfer ChefLux XV 393 Artikelnummer: GP-XV393
- Kapazität: 5 x GN 1/1
- Temperaturbereich: 30 bis 260 °C
- Leistung: 7,1 kW
- bedienerfreundliche, manuelle Steuerung der Garzeit, Temperatur und Luftfeuchtigkeit
- Abmessungen (B x T x H) in mm: 750 x 773 x 772
Lieferzeit: 4 - 8 Werktage
UVP²:
2.150 €
Preis:
2.009 €
Sie sparen:
141 €
zzgl. 19% USt.,
Bartscher Heißluftofen AT90 mit 2 Motoren Artikelnummer: GP-A120786
- mit besonders stabiler Doppeltürverglasung
- Backkammer aus langlebigem emaillierten Edelstahl
- inklusive 2 Jahre Vollgarantie
- Temperaturbereich: 0°C bis 300°C
- Produktmaße (B x T x H): 595 x 615 x 570 mm
Lieferzeit: 3 - 7 Werktage
UVP²:
519 €
Sonderangebot:
435 €
Sie sparen:
84 €
zzgl. 19% USt.,
Bartscher Induktions-Fritteuse 2x 8L Artikelnummer: GP-162914
- Hochwertiges Qualitätsprodukt aus dem Hause Bartscher
- Gesamtkapazität: 16 (8+8) Liter
- inklusive 2 Jahre Vollgarantie
- Leistung der Fritteuse: 2x 3,5 kW
- Produktmaße (BxTxH): 580 x 480 x 515 mm
Lieferzeit: 3 - 7 Werktage
UVP²:
825 €
Preis:
645 €
Sie sparen:
180 €
zzgl. 19% USt.,
UNOX Bäckereiofen Bakertop Mindmaps 16 x EN 60x40 ONE Elektro inkl. Aufstellpauschale Artikelnummer: GP-XEBC-16EU-E1R-01
- Passend für 16 x EN 60x40
- Temperaturbereich: +30°C bis +260°C
- 256 Programme speicherbar mit Name und Bild
- Leistung: 29,3 kW
- Produktmaße (BxTxH): 882 x 1043x 1866 mm
Lieferzeit: 4 - 8 Werktage
Einzelpreis:
13.357 €
Unser Setpreis:
10.475 €
zzgl. 19% USt.,
Bartscher Elektro Doppel-Fritteuse IMBISS II 2x 8L Artikelnummer: GP-A150407
- Gehäuse, Deckel und Schaltkasten aus Chromnickelstahl
- 2 tiefgezogene Becken zum frittieren extra großer Mengen
- Beckenvolumen: 2 x 8 Liter
- Produktmaße (B x T x H): 580 x 630 x 410 mm
Lieferzeit: 3 - 7 Werktage
UVP²:
489 €
Preis:
399 €
Sie sparen:
90 €
zzgl. 19% USt.,
UNOX Kombidämpfer XEVC-1011-EPR inkl. Aufstellpauschale Artikelnummer: GP-XEVC-EPR-03
- Passend für 10 x GN 1/1 Gastronormbehälter
- Temperaturbereich: +30°C bis +260°C
- 256 Programme speicherbar mit Name und Bild
- Leistung: 18,5 kW
- Produktmaße (BxTxH): 750 x 773 x 1010 mm
Bitte beachten Sie die Wasseranforderungen (siehe letztes Produktbild), bei Fragen dazu können Sie sich jederzeit gerne an uns wenden.
Lieferzeit: 4 - 8 Werktage
Einzelpreis:
8.413 €
Unser Setpreis:
7.919 €
zzgl. 19% USt.,
Elektro-Doppel-Fritteuse ECO 10+10 Liter mit Ablasshahn Artikelnummer: GP-EF-Eco10+10A
- mit Thermostat und Temperaturanzeige
- Temperaturbereich: 60°C bis 190°C
- Kapazität 2 x 10 l
- Produktmaße (B x T x H): 545 x 615 x 448 mm
Sofort versandfähig
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
Regulärer Preis:
289 €
Sonderangebot:
229 €
Sie sparen:
60 €
zzgl. 19% USt.,
Gasherd Dexion Serie 77 - 110/70 mit Gasbackofen 48 kW Artikelnummer: GP-D77G6FAXL
- Gasherd mit 6 Flammen und integriertem Gasbackofen
- Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung - Made in Italy
- Leistung des Gasbackofen: 6 kW
- Maße (B x T x H): 1100 x 700 x 850 mm
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
UVP²:
3.923 €
Sonderangebot:
2.019 €
Sie sparen:
1.904 €
zzgl. 19% USt.,
Gas-Fritteuse Dexion Serie 66 - 60/60 8+8 Liter Tischgerät Artikelnummer: GP-MG066-03-007
- Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung
- Gesamtkapazität: 16 Liter
- Leistung der Fritteuse: 14,8 kW
- Maße (BxTxH): 600 x 600 x 270 mm
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
UVP²:
2.582 €
Sonderangebot:
1.545 €
Sie sparen:
1.037 €
zzgl. 19% USt.,
UNOX Kombidämpfer XEVC-0511-E1R inkl. Aufstellpauschale Artikelnummer: GP-XEVC-E1R-02
- Passend für 5 x GN 1/1 Gastronormbehälter
- Temperaturbereich: +30°C bis +260°C
- 256 Programme speicherbar mit Name und Bild
- Leistung: 7 kW
- Produktmaße (B x T x H): 750 x 773 x 675 mm
Lieferzeit: 4 - 8 Werktage
Einzelpreis:
4.007 €
Unser Setpreis:
3.865 €
zzgl. 19% USt.,
Wok-Induktionskochfeld ECO IW-35 manuelle Steuerung Artikelnummer: GP-IW-35MN
- Wok-Induktionskochfeld als Tischgerät
- Durchmesser Kochfeld: 260 mm
- 13 Temperaturstufen
- Produktmaße (B x T x H): 340 x 435 x 120 mm
Sofort versandfähig
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
Regulärer Preis:
209 €
Sonderangebot:
169 €
Sie sparen:
40 €
zzgl. 19% USt.,
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