Kombidämpfer & Öfen (73)

Gastro Backöfen - Multitalente für Ihre Küche

Ein leistungseffizienter Backofen sollte in keiner gewerblichen Küche fehlen. Ob Frühstück, Mittagessen, ausgiebiges Dinner oder nur das kleine Stück Kuchen am Nachmittag: ein verlässlicher Ofen ist das A&O. Hier finden Sie eine große Auswahl verschiedenster Öfen für alle Bedürfnisse. Individuelle Programme zum Garen, Braten, Auftauen im Ofen und vieles mehr werden Sie faszinieren. Anders als bei Geräten für den Haushalt achten wir darauf, dass energieeffiziente Geräte speziell an die hohen Anforderungen einer Großküche angepasst werden. Sind Sie sich unsicher, welcher Ofen zu Ihnen und Ihrer Gastro passt? Rufen Sie uns an!
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Heißluftofen ECO 4 x Bleche 454 x 357 mm

Heißluftofen ECO 4 x Bleche 454 x 357 mm Art.-Nr.: GP-HLO-ECO4

  • Temperaturbereich: +50 °C bis +300 °C
  • 4 Bleche (454 x 357 mm)
  • Leistung: 2,67 kW
  • Produktmaße (B x T x H): 595 x 595 x 570 mm
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
UVP²:
409 €
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399 €
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Tecnoeka Kombi-Ofen 5 x GN 1/1 mit Touchscreen

Tecnoeka Kombi-Ofen 5 x GN 1/1 mit Touchscreen Art.-Nr.: GP-MKF511TS

  • Temperaturbereich: 30 - 270°C
  • mit WLAN und USB-Anschluss zum Austausch von HACCP-Daten und Rezepten
  • Leistung: 7,8 kW
  • Produktmaße (BxTxH): 730 x 849 x 700 mm
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
UVP²:
5.459 €
Preis:
3.139 €
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Heißluftofen Basic 4x2/3 GN

Heißluftofen Basic 4x2/3 GN Art.-Nr.: GP-SN-CA-3S04E

  • Temperaturbereich: +50 °C bis +270 °C
  • passend für 4 x GN 2/3
  • Leistung: 2,7 kW
  • Produktmaße (B x T x H): 479 x 655 x 570 mm
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
Preis:
499 €
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Tecnoeka Digitaler Elektro Kombi Ofen  5 x GN 2/3 mit Touchscreen und Dampffunktion

Tecnoeka Digitaler Elektro Kombi Ofen 5 x GN 2/3 mit Touchscreen und Dampffunktion Art.-Nr.: GP-EKF523EUD

  • Temperaturbereich: 50 - 270°C
  • Leistung: 3,2 kW
  • Digitaler Elektro-Kombi-Ofen (Umluft) mit Dampffunktion
  • Produktmaße (BxTxH): 610 x 729 x 660 mm
Lieferung bis: 18.11.2021
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2.255,70 €
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1.459 €
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Heißluftofen Basic 4x1/1 GN

Heißluftofen Basic 4x1/1 GN Art.-Nr.: GP-SN-CA-1S04EW

  • Temperaturbereich: +50 °C bis +270 °C
  • passend für 4 x GN 1/1
  • Leistung: 3,1 kW
  • Produktmaße (B x T x H): 655 x 715 x 605 mm
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
Preis:
599 €
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Kombidämpfer Dexion Touch 10 x GN1/1

Kombidämpfer Dexion Touch 10 x GN1/1 Art.-Nr.: GP-DCMFE10

  • Passend für 10 x GN 1/1 oder 60 x 40 mm
  • Temperaturbereich: +40 °C bis +250 °C
  • mit Sensetive-Touch-Bedienfeld
  • Leistung: 18,5 kW
  • Produktmaße (B x T x H): 890 x 795 x 980 mm
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
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8.611 €
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4.399 €
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UNOX Heißluftdämpfer ChefLux XV 393

UNOX Heißluftdämpfer ChefLux XV 393 Art.-Nr.: GP-XV393

  • Kapazität: 5 x GN 1/1 
  • Temperaturbereich: 30 bis 260 °C
  • Leistung: 7,1 kW
  • bedienerfreundliche, manuelle Steuerung der Garzeit, Temperatur und Luftfeuchtigkeit
  • Abmessungen (B x T x H) in mm: 750 x 773 x 772
Lieferung bis: 29.12.2021
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2.150 €
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2.009 €
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Tecnoeka Heißluftofen für Bleche 429x345 mm mit Dampf

Tecnoeka Heißluftofen für Bleche 429x345 mm mit Dampf Art.-Nr.: GP-EKF423DUD

  • Temperatur: 30 - 260°C
  • Elektrische Leistung: 2,9 kW
  • Produktmaße (BxTxH): 590 x 703 x 590 mm
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
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1.349,30 €
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839 €
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Tecnoeka Digitaler Elektro-Konvektionsofen 600 x 400 EN  mit Dampf

Tecnoeka Digitaler Elektro-Konvektionsofen 600 x 400 EN mit Dampf Art.-Nr.: GP-EKF464DALUD

  • Temperatur: 50 - 260°C
  • Elektrische Leistung: 6,4 kW
  • Fassungsvermögen: 4 Bleche/  600 x 400 mm
  • Produktmaße (BxTxH): 784 x 770 x 637 mm
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
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2.410,20 €
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Heißluftofen ECO 3x 600x400 mm

Heißluftofen ECO 3x 600x400 mm Art.-Nr.: GP-5699TD

  • Temperaturbereich: +50 °C bis +280 °C
  • passend für 3 x 600 x 400 mm
  • Leistung: 3,1 kW
  • Produktmaße (B x T x H): 775 x 700 x 560 mm
Lieferzeit: 3 - 7 Werktage
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999 €
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749 €
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Elektro-Konvektionsofen 4x GN 1/1- Set 600x400 mm mit Befeuchter und 2 Ventilatoren

Elektro-Konvektionsofen 4x GN 1/1- Set 600x400 mm mit Befeuchter und 2 Ventilatoren Art.-Nr.: GP-GERU411

  • innen und außen aus hochwertigem Edelstahl
  • Temperaturbereich: +50°C bis +300°C
  • Kapazität: 4x GN 1/1 / 600x400 mm
  • Produktmaße (B x T x H): 724 x 730 x 598 mm
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
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1.411 €
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1.109 €
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UNOX Heißluftdämpfer ChefLux XV 893

UNOX Heißluftdämpfer ChefLux XV 893 Art.-Nr.: GP-XV893

  • Kapazität: 12 x GN 1/1 
  • Temperaturbereich: 30 bis 260 °C
  • Anschlusswert: 400 V / 3N / 50-60 Hz
  • Leistung: 15,8 kW
  • Abmessungen (B x T x H) in mm: 860 x 882 x 1250
Lieferzeit: 29 - 34 Werktage
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4.200 €
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3.969 €
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Kombidämpfer Dexion 6 x GN1/1

Kombidämpfer Dexion 6 x GN1/1 Art.-Nr.: GP-DCME6

  • Passend für 6 x GN 1/1 oder 60 x 40 mm
  • Temperaturbereich: +40 °C bis +250 °C
  • mit digitalem Bedienfeld
  • Leistung: 9,5 kW
  • Produktmaße (B x T x H): 890 x 795 x 720 mm
Lieferzeit: 19 - 24 Werktage
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6.457 €
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SALE
Heißluftofen ECO 4 x GN 1/1

Heißluftofen ECO 4 x GN 1/1 Art.-Nr.: GP-5656TD

  • Heißluftofen ohne Beschwadungsfunktion
  • für 4x GN 1/1 Behälter / Roste
  • mit manueller Steuerung
  • Maße (BxTxH): 686 x 660 x 580 mm
Lieferzeit: 3 - 7 Werktage
UVP²:
829 €
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Tecnoeka Kombi-Ofen 11 x GN 1/1 mit Touchscreen

Tecnoeka Kombi-Ofen 11 x GN 1/1 mit Touchscreen Art.-Nr.: GP-MKF1111TS

  • Temperaturbereich: 30 - 270°C
  • mit WLAN und USB-Anschluss zum Austausch von HACCP-Daten und Rezepten
  • Leistung: 15,4 kW
  • Produktmaße (BxTxH): 730 x 849 x 1130 mm
Lieferzeit: 7 - 14 Werktage
UVP²:
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UNOX Bäckereiofen Bakerlux 10x 600 x 400

UNOX Bäckereiofen Bakerlux 10x 600 x 400 Art.-Nr.: GP-XB893

  • optimal für den Bäckerei-Filialbetrieb
  • passend für 10x 600x400
  • Blechabstand : 80 mm
  • Produktmaße (B x T x H): 860 x 882 x 1250 mm
Lieferzeit: 29 - 34 Werktage
UVP²:
4.200 €
Preis:
3.939 €
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Kombidämpfer Dexion Touch 6 x GN1/1

Kombidämpfer Dexion Touch 6 x GN1/1 Art.-Nr.: GP-DCMFE6

  • Passend für 6 x GN 1/1 oder 60 x 40 mm
  • Temperaturbereich: +40 °C bis +250 °C
  • mit Sensetive-Touch-Bedienfeld
  • Leistung: 9,5 kW
  • Produktmaße (B x T x H): 890 x 795 x 720 mm
Lieferzeit: 19 - 24 Werktage
UVP²:
6.991 €
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Tecnoeka KOMPAKTER Kombi-Ofen  6 x GN 2/3 mit Dampfgarer und Touchscreen

Tecnoeka KOMPAKTER Kombi-Ofen 6 x GN 2/3 mit Dampfgarer und Touchscreen Art.-Nr.: GP-MKF623CTS

  • Temperaturbereich: 30 - 270°C
  • mit WLAN und USB-Anschluss zum Austausch von HACCP-Daten und Rezepten
  • Leistung: 5,2 kW
  • Produktmaße (BxTxH): 500 x 750 x 700 mm
Lieferzeit: 7 - 14 Werktage
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5.407,50 €
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Bartscher Heißluftofen AT90 mit 2 Motoren

Bartscher Heißluftofen AT90 mit 2 Motoren Art.-Nr.: GP-A120786

  • mit besonders stabiler Doppeltürverglasung
  • Backkammer aus langlebigem emaillierten Edelstahl
  • inklusive 2 Jahre Vollgarantie
  • Temperaturbereich: 0°C bis 300°C
  • Produktmaße (B x T x H): 595 x 615 x 570 mm
Lieferung bis: 23.11.2021
UVP²:
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Tecnoeka Kombi-Ofen 7 x GN 1/1 mit Touchscreen

Tecnoeka Kombi-Ofen 7 x GN 1/1 mit Touchscreen Art.-Nr.: GP-MKF711TS

  • Temperaturbereich: 30 - 270°C
  • mit WLAN und USB-Anschluss zum Austausch von HACCP-Daten und Rezepten
  • Leistung: 11,4 kW
  • Produktmaße (BxTxH): 730 x 849 x 850 mm
Lieferung bis: 10.11.2021
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