Kombidämpfer (41)

Kombidämpfer für Ihre Großküche

Kombidämpfer agieren als All-in-One Gerät. Daher wird der Einsatz von Kombidämpfern immer beliebter in gewerblichen Küchen und es sind vor allem Kosten-, Energie- und Platzgründe, durch die die Forderung nach mehr multifunktionalen Geräten erhoben wird. Durch den Einsatz von Dampf in Kombination mit Heißluft ergeben sich zwei wichtige Vorteile bei der Zubereitung von Lebensmitteln: zum einen ist eine größere Wärmezufuhr durch Kondensation möglich und zum anderen kann so das Austrocknen der Produkte vermieden werden. Bei der Kombination von Heißluft und Dampf kann man zwischen vielen Betriebsarten wählen und können auf die Erfordernisse des Garguts abgestimmt werden.
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UNOX Kombidämpfer XEVC-0511-E1R inkl. Aufstellpauschale

  • Passend für 5 x GN 1/1 Gastronormbehälter
  • Temperaturbereich: +30°C bis +260°C
  • 256 Programme speicherbar mit Name und Bild
  • Leistung: 7 kW
  • Produktmaße (B x T x H): 750 x 773 x 675 mm
Lieferzeit: 3 - 7 Werktage
Einzelpreis:
4.007 €
Unser Setpreis:
3.865 €
zzgl. 16% USt.,

Kompakt Kombidämpfer 4 x 2/3 GN 55x54,5x38cm

- Abmessung: 55x54,5x38cm
- Anschlusswert: 2,5 kW / 230 V
- Temperaturregler bis 200 °C
- Einschübe: 4 x 2/3 GN
- Zeitschalter 0 - 120 Min

Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
UVP²:
785 €
Preis:
599 €
Sie sparen:
186 €
zzgl. 16% USt.,

UNOX Kombidämpfer XEVC-0511-EPR inkl. Aufstellpauschale

  • Passend für 5 x GN 1/1 Gastronormbehälter
  • Temperaturbereich: +30°C bis +260°C
  • 256 Programme speicherbar mit Name und Bild
  • Leistung: 9,3 kW
  • Produktmaße (BxTxH): 750 x 773 x 675 mm
Lieferzeit: 3 - 7 Werktage
Einzelpreis:
4.717 €
Unser Setpreis:
4.659 €
zzgl. 16% USt.,

UNOX Kombidämpfer XEVC-0711-E1R inkl. Aufstellpauschale

  • Passend für 7 x GN 1/1 Gastronormbehälter
  • Temperaturbereich: +30°C bis +260°C
  • 256 Programme speicherbar mit Name und Bild
  • Leistung: 9,9 kW
  • Produktmaße (BxTxH): 750 x 773 x 843 mm
Lieferzeit: 3 - 7 Werktage
Einzelpreis:
4.997 €
Unser Setpreis:
4.865 €
zzgl. 16% USt.,

UNOX Kombidämpfer XEVC-1011-EPR inkl. Aufstellpauschale

  • Passend für 10 x GN 1/1 Gastronormbehälter
  • Temperaturbereich: +30°C bis +260°C
  • 256 Programme speicherbar mit Name und Bild
  • Leistung: 18,5 kW
  • Produktmaße (BxTxH): 750 x 773 x 1010 mm

Bitte beachten Sie die Wasseranforderungen (siehe letztes Produktbild), bei Fragen dazu können Sie sich jederzeit gerne an uns wenden.
Lieferzeit: 3 - 7 Werktage
Einzelpreis:
8.413 €
Unser Setpreis:
7.919 €
zzgl. 16% USt.,

Kombidämpfer M 5230

  • Fassungsvermögen bis zu 5 x 2/3 GN
  • Temperaturbereich: 50 °C bis 280 °C
  • Leistung: 3,3 kW 
  • Maße (BxTxH): 620 x 755 x 635 mm
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
UVP²:
2.949 €
Preis:
2.369 €
Sie sparen:
580 €
zzgl. 16% USt.,

UNOX Kombidämpfer XEVC-0311-E1R inkl. Aufstellpauschale

  • Passend für 3 x GN 1/1 Gastronormbehälter
  • Temperaturbereich: +30°C bis +260°C
  • 256 Programme speicherbar mit Name und Bild
  • Leistung: 5,0 kW
  • Produktmaße (BxTxH): 750 x 773 x 538 mm
Lieferzeit: 3 - 7 Werktage
Unser Setpreis:
3.219 €
zzgl. 16% USt.,

UNOX Kombidämpfer XEVC-1011-E1R inkl. Aufstellpauschale

  • Passend für 10 x GN 1/1 Gastronormbehälter
  • Temperaturbereich: +30°C bis +260°C
  • 256 Programme speicherbar mit Name und Bild
  • Leistung: 14 kW
  • Produktmaße (BxTxH): 750 x 773 x 1010 mm
Lieferzeit: 3 - 7 Werktage
Unser Setpreis:
6.115 €
zzgl. 16% USt.,

UNOX Kombidämpfer XEVC-0711-EPR inkl. Aufstellpauschale

  • Passend für 7 x GN 1/1 Gastronormbehälter
  • Temperaturbereich: +30°C bis +260°C
  • 256 Programme speicherbar mit Name und Bild
  • Leistung: 11,7 kW
  • Produktmaße (BxTxH): 750 x 773 x 843 mm
Lieferzeit: 3 - 7 Werktage
Einzelpreis:
6.367 €
Unser Setpreis:
5.855 €
zzgl. 16% USt.,

Kombidämpfer Kompakt D 10110 - Digital

  • Fassungsvermögen: 10 x 1/1 GN 
  • Digitale Steuerung mit 99 Programmen
  • Temperaturbereich: 50 bis 280 °C
  • Produktmaße: B 520 x T 850 x H 1010 mm
Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
UVP²:
6.329 €
Preis:
5.489 €
Sie sparen:
840 €
zzgl. 16% USt.,

Digitaler Elektro-Konvektionsofen 4 x GN1/1 mit Dampf EKF 411 D UD

  • Temperatur: 30 - 260°C
  • Elektrische Leistung: 6,4 kW
  • Produtkmaße (BxTxH): 784 x 752 x 634 mm
Lieferzeit: 19 - 24 Werktage
UVP²:
2.110 €
Preis:
1.339 €
Sie sparen:
771 €
zzgl. 16% USt.,

Digitaler Elektro-Konvektionsofen EN 600x400 mit Dampf

  • Temperatur: 50 - 260°C
  • Elektrische Leistung: 6,4 kW
  • Produktmaße (BxTxH): 784 x 770 x 637 mm
Sofort versandfähig
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
UVP²:
2.340 €
Preis:
1.439 €
Sie sparen:
901 €
zzgl. 16% USt.,

Digitaler Elektro-Konvektionsofen mit Dampf EKF 411 D AL UD - GN1/1

  • Temperatur: 30 - 260°C
  • Elektrische Leistung: 6,4 kW
  • Produktmaße (BxTxH): 784 x 770 x 637 mm
Lieferzeit: 19 - 24 Werktage
UVP²:
2.340 €
Preis:
1.439 €
Sie sparen:
901 €
zzgl. 16% USt.,

Elektrischer Umluft -Konvektionsofen mit Dampf EKF 423 P

  • Temperatur: 100 - 206°C
  • Elektrische Leistung: 2,8 kW
  • Fassungsvermögen: 4 Bleche (429 x 345 mm)
  • Produktmaße (BxTxH): 590 x 695 x 590 mm

Lieferzeit: 19 - 24 Werktage
Produkt ist verfügbar ab 30.11.2020
UVP²:
710 €
Preis:
509 €
Sie sparen:
201 €
zzgl. 16% USt.,

Elektrischer Umluft-Konvektionsofen 600x400 mm

  • Temperatur: 100 - 260°C
  • Elektrische Leistung: 6,2 kW
  • Produktmaße (BxTxH): 784 x 770 x 634 mm
Sofort versandfähig
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
UVP²:
1.470 €
Preis:
929 €
Sie sparen:
541 €
zzgl. 16% USt.,

Kombidämpfer Dexion 10 x GN1/1

  • Passend für 10 x GN 1/1 oder 60 x 40 mm
  • Temperaturbereich: +40 °C bis +250 °C
  • mit digitalem Bedienfeld
  • Leistung: 18,5 kW
  • Produktmaße (B x T x H): 890 x 795 x 980 mm
Lieferzeit: 24 - 29 Werktage
UVP²:
8.109 €
Preis:
4.499 €
Sie sparen:
3.610 €
zzgl. 16% USt.,

Kombidämpfer Dexion 4 x GN1/1

  • Passend für 4 x GN 1/1 oder 60 x 40 mm
  • Temperaturbereich: +40 °C bis +250 °C
  • mit digitalem Bedienfeld
  • Leistung: 6 kW
  • Produktmaße (B x T x H): 890 x 795 x 600 mm
Lieferzeit: 24 - 29 Werktage
UVP²:
5.710 €
Sonderangebot:
3.069 €
Sie sparen:
2.641 €
zzgl. 16% USt.,

Kombidämpfer Dexion 6 x GN1/1

  • Passend für 6 x GN 1/1 oder 60 x 40 mm
  • Temperaturbereich: +40 °C bis +250 °C
  • mit digitalem Bedienfeld
  • Leistung: 9,5 kW
  • Produktmaße (B x T x H): 890 x 795 x 720 mm
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
UVP²:
6.457 €
Preis:
3.499 €
Sie sparen:
2.958 €
zzgl. 16% USt.,

Kombidämpfer Dexion Touch 10 x GN1/1

  • Passend für 10 x GN 1/1 oder 60 x 40 mm
  • Temperaturbereich: +40 °C bis +250 °C
  • mit Sensetive-Touch-Bedienfeld
  • Leistung: 18,5 kW
  • Produktmaße (B x T x H): 890 x 795 x 980 mm
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
Produkt ist verfügbar ab 25.11.2020
UVP²:
8.611 €
Preis:
4.399 €
Sie sparen:
4.212 €
zzgl. 16% USt.,

Kombidämpfer Dexion Touch 10 x GN1/1, Gas

  • Passend für 10 x GN 1/1 oder 60 x 40 mm
  • Temperaturbereich: +40 °C bis +250 °C
  • mit Sensitive-Touch-Bedienfeld
  • Leistung: 19,5 kW
  • Produktmaße (B x T x H): 890 x 795 x 980 mm
Lieferzeit: 14 - 19 Werktage
UVP²:
10.702 €
Preis:
6.079 €
Sie sparen:
4.623 €
zzgl. 16% USt.,