Kochen (1059)

Kochtechnik von Gastparo 

In einer erfolgreichen Gastronomie spielt sich der Hauptakt der Zubereitung von Gerichten in der Großküche ab. Jedes Lebensmittel braucht eine individuelle Zubereitung zum Kochen und Garen. Hierfür bietet Ihnen Gastparo im Onlineshop ein großes Sortiment an Kochtechnik. Sämtliche Profi Geräte zum Kochen und Garen wie u.a. Gas- und Elektroherde sowie Fritteusen, beziehen wir von führenden Herstellern und geben dabei unsere ausgehandelten Konditionen kompromisslos an Sie weiter. Gastparo setzt auf hochwertige und geprüfte Qualität und das zu günstigen Preisen. Gerne verweisen wir auf unsere Bewertungen, nur ein kleines Indiz für unsere professionelle Aufstellung als Ihr Partner in Sachen Gastrobedarf.
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UNOX Bäckereiofen Bakerlux 6x 600 x 400

  • optimal für den Bäckerei-Filialbetrieb
  • passend für 6x 600x400
  • Blechabstand : 80 mm
  • Produktmaße (B x T x H): 860 x 882 x 930 mm
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
UVP²:
2.900 €
Preis:
2.749 €
Sie sparen:
151 €
zzgl. 16% USt.,

Bartscher Elektrofritteuse PROFI 10 Liter mit Fettablasshahn

  • Gehäuse, Deckel und Schaltkasten aus Chromnickelstahl
  • Beckenvolumen: 10 Liter
  • Korbmaß (B x T x H): 300 x 240 x 120 mm
  • Maße (B x T x H): 390 x 450 x 375 mm
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
UVP²:
575 €
Preis:
499 €
Sie sparen:
76 €
zzgl. 16% USt.,

Elektro-Grillplatte PROFI 60

  • Oberfläche: Stahl, glatt
  • Thermostat 50 - 270 °C
  • Leistung: 6 kW
  • Produktmaße: 660 x 600 x 220 mm
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
UVP²:
549 €
Preis:
489 €
Sie sparen:
60 €
zzgl. 16% USt.,

Bartscher Reiskocher 8 Liter

  • antihaftbeschichteter Innentopf
  • mit Rundum-Warmhaltefunktion
  • inklusive 2 Jahre Vollgarantie
  • ausgelegt für 30 - 40 Personen
  • Fassungsvermögen: 8 Liter
  • Außentopf: Ø 384 mm, H 350 mm  
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
UVP²:
198 €
Preis:
175 €
Sie sparen:
23 €
zzgl. 16% USt.,

Gas-Grillplatte Dexion Serie 66 - 100/60 glatt, verchromt Tischgerät

  • glatte, verchromte Gasgrillplatte als Tischgerät
  • Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung
  • Leistung der Grillfläche: 15,3 kW
  • Produktmaße (BxTxH): 1000 x 600 x 270 mm
Lieferzeit: 7 - 14 Werktage
Produkt ist verfügbar ab 18.12.2020
UVP²:
3.375 €
Preis:
2.149 €
Sie sparen:
1.226 €
zzgl. 16% USt.,

Elektro-Kontaktgrill ECO 1,8 kW, gerillt

  • gerillte Grillfläche mit Temperaturregelung
  • zum Zubereiten von Paninis, Burger, Fleisch oder Sandwiches
  • Produktmaße (B x T x H): 410 x 310 x 210 mm
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
Regulärer Preis:
249 €
Sonderangebot:
159 €
Sie sparen:
90 €
zzgl. 16% USt.,

Bain-Marie ECO GN 1/1 - 150 mm

  • robuste Verarbeitung
  • aus langlebigem Edelstahl gefertigt
  • Volumen: 36 Liter
  • Maße (B x T x H): 340 x 577 x 240 mm
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
Preis:
85 €
zzgl. 16% USt.,

Elektro-Nudelkocher Dexion Serie 66 - 60/60 25 Liter Tischgerät

  • besonders großes Nudelbecken (25 Liter)
  • Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung
  • Leistung Nudelkocher: 9 kW
  • Produktmaße (BxTxH): 600 x 600 x 270 mm
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
UVP²:
1.858 €
Sonderangebot:
1.189 €
Sie sparen:
669 €
zzgl. 16% USt.,

Bartscher Salamander Hi-Light-Lift 4 Zonen

  • schnelle Aufheizzeit von ca. 5 Sekunden
  • 4 getrennt regelbare Heizzonen
  • automatische Abschaltung mit akustischem Signal
  • Produktmaße (B x T x H): 745 x 590 x 515 mm
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
UVP²:
2.949 €
Preis:
2.299 €
Sie sparen:
650 €
zzgl. 16% USt.,

Kombidämpfer M 5230

  • Fassungsvermögen bis zu 5 x 2/3 GN
  • Temperaturbereich: 50 °C bis 280 °C
  • Leistung: 3,3 kW 
  • Maße (BxTxH): 620 x 755 x 635 mm
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
UVP²:
2.949 €
Preis:
2.369 €
Sie sparen:
580 €
zzgl. 16% USt.,

Elektro-Grillplatte Dexion Serie 66 - 40/60 glatt Tischgerät

  • glatte Elektrogrillplatte als Tischgerät
  • Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung
  • Leistung der Grillfläche: 5 kW
  • Produktmaße (BxTxH): 400 x 600 x 270 mm
Lieferzeit: 19 - 24 Werktage
UVP²:
1.178 €
Sonderangebot:
799 €
Sie sparen:
379 €
zzgl. 16% USt.,

Elektrofritteuse Dexion Serie 65 - 60/65 - Tischgerät

  • Temperatur Regulation von 90-185°C
  • Tank Kapazität: 2 x 10 L
  • Produktmaße (B x T x H): 600 x 650 x 270 mm
  • Tankmaße (B x T x H): 2 x (250 x 340 x 215 mm)
Lieferzeit: 24 - 29 Werktage
UVP²:
2.433 €
Sonderangebot:
1.495 €
Sie sparen:
938 €
zzgl. 16% USt.,

Bartscher Salamander Hi-Light-Lift 3 Zonen

  • schnelle Aufheizzeit von ca. 5 Sekunden
  • 3 getrennt regelbare Heizzonen
  • automatische Abschaltung mit akustischem Signal
  • Produktmaße (B x T x H): 580 x 590 x 515 mm
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
UVP²:
2.729 €
Preis:
2.115 €
Sie sparen:
614 €
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GMG Elektro-Grillplatte 52x24 glatt - Tischgerät

  • glatte Grillfläche aus Gusseisen
  • hygienisches Arbeiten durch Fettfangrinne vorne
  • Temperaturbereich: 50°C bis 300°C
  • Produktmaße (B x T x H): 540 x 330 x 240 mm
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
UVP²:
295 €
Preis:
289 €
Sie sparen:
6 €
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UNOX LineMicro™ - 460x330 Elektro Heißluftofen

  • besonders energiesparend
  • Kapazität: 4 460 x 330
  • Produktmaße (BxTxH): 600 x 587 x 472 mm
Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
Preis:
639 €
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Potis Dönergrill / Gyrosgrill Elektro E3 - achteckige Fettwanne

  • Elektro-Grillgerät aus rostfreiem Edelstahl
  • optimales Grillergebnis durch 6 verschiedene Grillstufen
  • maximale Fleischhöhe: 700 mm
  • maximales Fleischgewicht: 50 kg
  • Produktmaße (B x T x H): 500 x 650 x 1120 mm
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
UVP²:
1.098 €
Preis:
919 €
Sie sparen:
179 €
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Gasherd Dexion Serie 77 - 40/70 14 kW Tischgerät

  • Gasherd mit 2 Flammen 
  • Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung - Made in Italy
  • Leistung der Kochstellen gesamt: 14 kW
  • Maße (B x T x H): 400 x 700 x 250 mm
Lieferzeit: 24 - 29 Werktage
UVP²:
932 €
Sonderangebot:
569 €
Sie sparen:
363 €
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Salamander SALM-88

  • Salamander aus Edelstahl
  • 3 Grillebenen
  • Maße (BxTH): 890 x 370 x 400 mm
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
Regulärer Preis:
349 €
Sonderangebot:
339 €
Sie sparen:
10 €
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Elektro-Grillplatte Dexion Serie 66 - 100/60 glatt Tischgerät

  • glatte Elektrogrillplatte als Tischgerät
  • Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung
  • Leistung der Grillfläche: 12,5 kW
  • Produktmaße (BxTxH): 1000 x 600 x 270 mm
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
UVP²:
2.137 €
Preis:
1.409 €
Sie sparen:
728 €
zzgl. 16% USt.,

Saro Induktions-Kochfeld NATASCHA 3,5kW

  • 10 Heizstufen
  • Leistung: 3500 W
  • Kochfeld Glas: 12 - 26 cm Ø
  • Produktmaße (B x T x H): 340 x 440 x 117 mm
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
UVP²:
240 €
Preis:
189 €
Sie sparen:
51 €
zzgl. 16% USt.,