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Hygiene durch Qualität

Per einfacher elektromechanischer Steuerung erhalten Sie jederzeit automatisch aufgeschlagene köstliche Sahne, die Sie portionsweise entnehmen können. 50 bis 100 kg an frischer Sahne pro Stunde ist gem. Herstellerangabe realisierbar. Die Maschinen wurden aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und verfügen darüber hinaus über einen Behälter aus Kunststoff. Die Sahne wird in der Maschine luftgekühlt, auch der Ausgabetrichter ist gekühlt, so ist die Sahne bei der Ausgabe optimal temperiert. Hygienisch einwandfreie und pflegeleichte Reinigung ergeben sich aus den verwendeten Materialien. Zusätzlich findet bei der Sahnemaschine bei +4°C eine automatische Konservierung statt. Unsere Sahnemaschinen eignen sich darüber hinaus auch zur Zubereitung von leckerem Mousse.