Höchste Qualität für frischen Genuss
Die professionelle Kühlung hat einen festen Platz in jedem Lebensmittelhandel und der Gastronomie gefunden. Bei Gastparo finden Sie die geeigneten Produkte für die optimale Kühlung Ihrer Lebensmittel – so garantieren Sie Ihren Kunden stets höchste Qualität und hohen Genuss. Bei Kühltheken, die als Ausgabegeräte dienen, wird der Verdampfer als Plattendampfer ausgeführt. Eine Lagerfläche, die von einer erhöhten Berandung umschlossen ist, wird von diesem gekühlt. Da die kalte Luft schwerer als die warme Umgebungsluft ist, kann diese nicht aufsteigen und die Speisen werden auf niedriger Temperatur gehalten.