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UNOX Bäckereiofen Bakertop Mindmaps 10 x EN 60x40 ONE Elektro

Artikelnummer: GP-XEBC-10EU-E1R

  • Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
  • Geprüfte Qualität & hochwertige Verarbeitung
  • Für die professionelle Gastronomie
  • 12 Monate Gewährleistung
  • 14 Tage Rückgabeservice

Lieferzeit: ca. 3 - 7 Werktage
Produkt Leasing bereits
ab 156,65 €/Monat
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Bruttopreis inkl. 16% MwSt.: 8.907,64 €

Die UNOX Heißluftöfen der BAKERTOP MIND.Maps™-Serie wurden zusammen mit fachkundigen Profis aus der ganzen Welt entwickelt und bieten nun, noch nie dagewesene Features, die den Backprozess in Ihrer Profiküche revolutionieren. Mit einer Bewegung kontrollieren Sie vollständig den Backvorgang, und verbinden so die bestmögliche Backqualität mit maximaler Produktion. Perfektioniert durch eine Vielzahl von innovativen Technologien, aus dem Hause UNOX, lassen diese Produkte keine Wünsche offen.

 

Produktvorteile im Überblick:

  • programmierbare, elektronische LCD Touch-Steuerung 
  • Kerntemperaturautomatik mit Befeuchtungs- & Beschwadungsfunktion sowie Entfeuchtungsfunktion
  • Speichern des Backrezepts unter einem Namen (in jeder Sprache)
  • 256 Programme speicherbar mit Name und Bild
  • Backvorgänge wähl- und einstellbar (manuell oder automatisch)
  • abgerundete Edelstahlgarkammer für hygienisches und leichtes Reinigen
  • MIND.Maps Technologie: Zeichnen von Backprozessen mit unendlichen Schritten mit einer Fingerberührung
  • Autodiagnose System für Service- und Problemanzeige
  • Motorstopp beim Öffnen der Tür, um Energieverlust zu vermeiden
  • mit Sicherheitsthermostat
  • 4 automatische Waschprogramme mit Kontrollfunktion für die Wasser- und Reinigungsmittelzufuhr
  • langlebige Türschaniere mit Türraststellungen bei 60°, 120° und 180°
  • INKLUSIVE einer kostenlosen Ersteinweisung vor Ort

 

Informationen zum Garraum:

  • komplett aus AISI 304 Edelstahl gefertigt
  • Backraumbeleuchtung durch externe LED-Lampen
  • 80 mm Einschubschienenabstand
  • Temperaturbereich: +30°C bis +260°C
  • Passend für 10 x EN 60 x 40 
  • Türanschlag links (auf rechts wechselbar)
  • Dreifachverglasung der Gerätetür

 

Zubehör:

  • Rotor.Klean™ Waschsystem und Tank für Det&Rise PLUS Reinigungsmittel eingebaut
  • Reinigungsmittel UNOX.Det&Rinse (nicht im Lieferumfang enthalten, als Zubehör erhältlich)

 

Produktdetails:

  • Produktmaße (BxTxH): 860 x 957 x 1163 mm
  • Anschluss: 400 V  
  • Leistung: 14,9 kW
  • Frequenz: 50/60 Hz
  • Gewicht: 130 kg

 

Hinweis:

  • Das Gerät verfügt über einen LAN-Anschluss. Hiermit können Sie das Gerät bei Unox anmelden und eine Garantie Verlängerung von 10000 Betriebsstunden ( ca. 3 Jahre) kostenlos erhalten.
  • Bitte beachten Sie die Wasseranforderungen (siehe letztes Produktbild), bei Fragen dazu können Sie sich jederzeit gerne an uns wenden
Artikelnummer XEBC-10EU-E1R
Maße (BxTxH) in mm 860 x 957 x 1163
Breite in mm 860
Gewährleistung 12 Monate Gewährleistung
Gewicht 130
Versandart Spedition
Einschubgröße 600 x 400 mm
Anzahl der Einschübe 10
Türanschlag links, wechselbar
Beleuchtung Ja
GN Maß Euro-Norm
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